你應該要知道的食事

2017年3月8日遠東油脂工廠被查獲使用過期原料製造乳瑪琳等19項產品,目前相關產品已紛紛被下架,截至3月13日中午12點下架數量累積約26公噸,但根據推估,可能使用到過期原料的產品有906公噸,沒有回收到的可能早就被民眾吃進肚子。

撰文=黃宜稜

過期乳瑪琳事件持續延燒!2017年3月10日桃園市衛生局公告,在3月8日偕同食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)至遠東油脂工廠進行稽查,現場查獲業者使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳,再製成乳瑪琳、酥油、白油等19項產品,估計有906公噸。事件一公告,立即引起全民熱議,多家電視媒體亦不斷播放相關新聞,整起事件持續延燒。

經過幾日的追查,食藥署於3月13日下午4點召開記者會聲明,相關產品將於13日晚上12點之前完成下架,並停止使用該公司「保存期限為2017年3月8日~9月30日」之19項產品,而截至13日中午12點為止,下架產品已累積約26公噸。

食藥署副署長林金富表示,8日當天稽查人員發現現場總共有3批次產品可能使用到逾期原料,其中2批次已由稽查人員當場封存,而被封存的油槽則有43公噸。為了更確實保護消費者,桃園市衛生局決議下架「保存期限為2017年3月8日~9月30日」之19項可能使用到過期原料的產品。

根據業者的說法,這些產品販售的速度很快,每批次大約2周就能賣完,因此雖然桃園市衛生局推測可能使用到過期原料的產品約有906公噸,但目前也僅仍回收約26公噸,其餘的約880公噸恐怕早就被民眾吃進肚子裡了。不過林金富強調現場發現業者添加的過期原料數量很少,此外906公噸其實只是為了保護消費者而推估的數字,而目前在調查所有通路包括4大超商、8大通路以及所有連鎖早餐店的業者,也都表示相關產品已下架。

對於民眾與立委質疑,食藥署處理的速度是否慢半拍?林金富聲明,此事件最早是由桃園市地檢署指揮辦案,再交予桃園市衛生局與食藥署一同前往稽查,至於要裁處多少金額是屬於地方政府的權利,因此才決定交由桃園市衛生局自行宣布,但食藥署一直與地方衛生局保持密切聯繫。食藥署區食品組組長潘志寬則說,3月13日晚上12點後若仍有業者沒將產品下架,可能會被處以3~300萬的罰緩。

桃園市衛生局於3月13日晚間公告,裁罰遠東油脂公司240萬元罰鍰之外,並依據《食品安全衛生管理法》第49-2條規定會辦相關單位沒入或追繳違法產品之不法所得。

 

資料來源:食力